Plaques de cuisson à induction
La plaque à induction est alimentée à l’électricité. Le procédé repose sur une bobine, qu’on appelle inducteur. Cette bobine émet un champ magnétique et libère…
La plaque à induction est alimentée à l’électricité. Le procédé repose sur une bobine, qu’on appelle inducteur. Cette bobine émet un champ magnétique et libère…
Les surfaces de cuisson à gaz sont généralement munies de quatre à six brûleurs scellés, dont la puissance varie entre 5000 BTU et 15 000…
Les plaques électriques peuvent se présenter sous forme de plaque vitrifiée ou de table de cuisson avec éléments tubulaires. Dans les deux cas, les commandes…